云陽網(wǎng)訊(通訊員 賀佳旭)近日,云陽縣南溪鎮(zhèn)人民政府組織召開餐飲行業(yè)代表座談會,20余家鎮(zhèn)域商戶與部門負責(zé)人齊聚,圍繞面食產(chǎn)業(yè)升級、美食街建設(shè)、經(jīng)營訴求響應(yīng)等議題深入交流,為當(dāng)?shù)孛朗辰?jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展指路,明確了南溪鎮(zhèn)融入全縣“中國面食美食地標(biāo)城市”建設(shè)的路徑。
作為全國唯一擁有“中國面食美食地標(biāo)城市” 雙地標(biāo)的城市,云陽將面食產(chǎn)業(yè)作為富民強縣重要抓手。座談會上“一根面串起兩個云陽縣、一碗面喚起美食千千萬、一把面牽起千億產(chǎn)業(yè)鏈、一袋面裝起愿景齊心干”的發(fā)展理念成共識。南溪鎮(zhèn)明確緊扣“重慶小面云陽造,中國面云陽早”定位,通過嚴(yán)控原材料質(zhì)量、擴大生產(chǎn)規(guī)模、加強品牌建設(shè)等,推動鎮(zhèn)域餐飲與全縣面食產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。
會議提出以高速道口沿南溪中學(xué)至濱河大道一線為核心,打造“云陽早面·湯溪美食街”。美食升級上,做精云陽早面、開發(fā)“高祖面”、迭代云安羊雜面,評選“南溪八味”并鼓勵商戶入駐,發(fā)展燒烤、火鍋激活夜市經(jīng)濟;業(yè)態(tài)升級上,建設(shè) 6000㎡安瀾農(nóng)產(chǎn)品交易市場,打造面食文化展銷、農(nóng)特產(chǎn)品交易、文旅服務(wù)三大中心;配套升級上,完善停車場、公廁,增設(shè)充電樁和路牌指引。
針對商戶提出的“多辦節(jié)會活動”等訴求,南溪鎮(zhèn)推出三大服務(wù)舉措:辦好“伴城伴鄉(xiāng)”文化旅游季,推動“美食 +文旅”融合;引導(dǎo)商戶踐行“多、追、亮、新”發(fā)展路徑;建立“上門問需、精準(zhǔn)施策”政務(wù)服務(wù)機制。下一步,南溪鎮(zhèn)將細化舉措、精準(zhǔn)服務(wù),推動面食產(chǎn)業(yè)出圈,為云陽建設(shè)面食美食地標(biāo)城市貢獻力量。
云陽報第20200806期